칼날에 홈이 파여 있고 잘라지는 단면으로 공기가 순환되기 때문에 음식이 칼날에 달라붙지 않습니다. 몰리브덴/바나듐 스테인리스 스틸 소재를 사용하여 칼날이 쉽게 무뎌지지 않습니다. 칼끝이 칼자루 깊숙이 막혀 있어서 내구성과 균형감이 매우 좋습니다. 짙은 호두나무 색 손잡이가 잡기 편해요. 15년 품질보증. 자세한 내용은 품질보증 브로슈어를 참조하세요.

칼날/ 고정못: 스테인리스스틸 손잡이: 호두나무 원목, 기름

주기적으로 칼을 갈아주면 원래의 모양을 오래도록 유지할 수 있어요. 손으로 씻어주세요. 항상 도마를 사용하고 작업대를 직접 자르지 마세요. 표면이 긁힐 수 있으니 거친 물체를 작업대 위로 잡아 당기지 마세요. 나무 손잡이는 식품 인증된 오일로 관리해 주세요.